ver. 1.19
 

Kuchyňský nůž "Teploměr" 23.8.2015  23:03

Délka čepele: 100 mm
Dokončeno: 8/2015 (orig. mnohem starší)

Nedávno se nám rozsypal prastarý nůž značky Sandrik (neplést se švédským Sandvikem, Sandrik je slovenský). Je to kuchyňák vzor "teploměr" - obroušený tak, že už není poznat, jaký měl původně tvar, ale zato se vejde mezi žebra.

Nová rukojeť je z akátového dřeva, skoro celá dělaná ručně pilou a pilníkem (až nakonec dorovnaná na brusce). Čepel je epoxidem zalepená v zářezu a zajištěná dvěma čepy z obyčejných kuchyňských špejlí (měly tam jít měděné čepy, ale špejle mi přišly jako zajímavější nápad). Rukojeť je vyhlazená jen nahrubo smirkem hrubosti P100 a důkladně napuštěná fermeží (čímž bohužel zanikl barevný kontrast mezi špejlemi a akátem).

Kuchyňský nůž "Teploměr"
Kuchyňský nůž "Teploměr"
Kuchyňský nůž "Teploměr"
Kuchyňský nůž "Teploměr"